​　　致主城区广大畜禽水产产品经营业主的一封信

​各位畜禽水产产品经营业主：

　　大家好！为全力推进“有礼之城”，贡献通川力量，彰显通川担当，根据新修订的《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国长江保护法》、达州市通川区人民政府《关于全区重点水域禁捕的通告〔2019〕第12号》、达州市通川区人民政府办公室《关于印发通川区主城区活禽交易屠宰专项整治活动实施方案》的通知（通区府办〔2021〕23号），现就禁止在主城区交易屠宰活禽有关事项告知如下，请大家自觉遵守并接受社会监督。

　　一、规范活禽定点交易屠宰行为，实行“定点屠宰、白条上市”的主城区禽产品经营模式。严禁在主城区（东城、西城、朝阳、莲管委、凤西、凤北所属行政区域内）农贸市场、超市、小街小巷等场所从事活禽交易与屠宰活动。

　　二、上市经营的禽产品必须持合法有效《动物检疫合格证明》，并且佩戴好检疫标志（脚环），水产品必须持进货清单，主动接受监督检查。严禁销售野生鱼类，水产品屠宰严格做好卫生管理，防止污染环境。

　　三、严禁经营商贩以车辆流动等方式沿街（巷）售卖活禽；严禁经营商贩以背篼（篓）、竹挑子等游击方式售卖活禽。

　　四、严厉打击违法违规行为，形成长效监督机制。畅通监督举报渠道，接受社会监督，形成齐抓共管的良好氛围。

　　五、广泛宣传，加大禁食野生动物宣传，提升野生动物保护意识，同时积极引导广大市民从传统“鲜活禽”消费方式向“白条禽”“冰鲜禽”等绿色健康消费方式转变。

　　希望大家为通川不断提升城市品位，共筑畜禽水产产品质量安全坚固防线，共护蓝天白云，共建美好家园，共同努力！

　　举报电话：0818-2525122

　　通川集中活禽定点屠宰：达州市鑫兴食品有限公司

　　达州市通川区主城区活禽交易屠宰秩序

　　专项整治工作领导小组办公室

　　2021年7月14日

　　新闻多一点——

　　为加强疫情防控期间肉食品安全监管工作，通川紧盯重点区域、重点环节，强化对养殖场、活禽交易和宰杀点的监管，确保全市肉食品市场安全稳定供应。

　　达州市鑫兴食品有限公司是主城区唯一一家活禽定点屠宰企业，企业位于复兴镇复兴村6组。通川区动物卫生监管所专门派驻检疫人员，对企业屠宰各环节进行全方位监管。从入场检疫证明，到活禽个体的健康状况，再到屠宰过程是否符合相关规程，检疫人员严格把控，最终对检疫合格的屠宰产品加施检疫验讫标志并出具检疫合格证明后，方准许其出场上市销售。