• 舌尖上的“非遗”美食:开豆笋
  • ​有一款流传于蜀地巴山的豆制品,似笋似棍其貌不扬,质朴的外表下,渗透出浓郁醇厚的豆香,它就是被誉为舌尖上的“非遗”美食——开豆笋。​开豆笋大有来头在开流传着这样一句话:开不见,豆笋不是笋。其意是指开境内没有大大河,而开豆笋,也并非真正意义上的笋,而是豆腐的另一种形式。除了被称为豆笋外,豆筋、豆棒、豆杆、豆棍说的都是它。据《开县志》记载,开豆笋源于明末清初,距今已有300多年的历
  • http://www.dazhou.gov.cn/news-show-208852.html 2021-02-25 13:42:27
  • 2万亩珍珠迎来丰收季
  • ​  近日,开县近2万亩珍珠养殖基地迎来集中采收。一颗颗圆润饱满、光泽莹润的珍珠破壳而出,最大直径达12毫米。  在任市镇特色水产养殖基地,工人们正熟练地进行捞蚌、开壳、取珠与分拣作业。随着蚌壳打
  • http://www.dazhou.gov.cn/news-show-268410.html 2026-01-04 09:29:34
  • 疫苗接种点增加至28个
  • ​  连日来,开县从严从紧从快,全面落实疫情防控要求,调动各方力量加大疫情防控力度,筑牢全县疫情防控安全屏障,全力保障全县群众的生命财产安全。  截止目前,全县固定接种点已增加至28个,设置夜间流
  • http://www.dazhou.gov.cn/news-show-220460.html 2021-08-16 10:11:26
  • 市党政代表团来达考察
  •   11月19日,内市党政代表团一行来到我市,实地考察我市依托天然气、锂钾两大优势资源,加快构建现代产业体系,建设制造业强市相关工作。内市委书记郑莉带队考察。达州市委书记邵革军陪同考察。  内市委副书记、市长李丹,市人大常委会主任戴震,市委副书记路松明参加考察。达州市委副书记、市长严卫东,市人大常委会主任邓瑜华,市委副书记、达州高新区党工委书记熊隆东陪同考察。  在达期间,内市党政代表团先
  • http://www.dazhou.gov.cn/news-show-225907.html 2021-11-22 10:40:17
  • 县26.88万亩水稻开镰收割
  • 春种一粒粟,秋收万颗子。眼下,一年一度的秋收大幕已经拉开,开县26.88万亩水稻陆续成熟并进入丰收期,全县正抢抓农时,全力确保粮食颗粒归仓。8月11日上午,在开县龙井坝村的稻田里,机器声轰鸣,一台台收割机来回穿梭,将沉甸甸的稻穗揽入“怀中”。伴着夏日的微风,稻穗随风摇摆,泛起金色的稻浪,农民们驾驶着收割机收割水稻。和往年不同,今年水稻收割时间提前到来。“翻开往年的收割时间表不难发现,开秋粮收
  • http://www.dazhou.gov.cn/news-show-239724.html 2022-08-19 10:30:31