• 舌尖上的“非遗”美食:开江豆笋
  • 。其意是指开江境内没有大江大河,而开江豆笋,也并非真正意义上的笋,而是豆腐的另一种形式。除了被称为豆笋外,豆筋、豆棒、豆杆、豆棍说的都是它。据《志》记载,开江豆笋源于明末清初,距今已有300多年的历
  • http://www.dazhou.gov.cn/news-show-208852.html 2021-02-25 13:42:27