8月9日，通川区食药局组织召开了2018年酒类食品风险研判会，辖区酒类生产经营企业负责人、质量安全负责人以及酒类监管执法人员120人参会，达州市食品药品监管局副局长黄文受邀出席并讲话。
会上组织学习了食品药品安全风险监测分析和应急处置制度，酒类企业经营者就经营行业风险、酒类执法人员就检查执法中发现的风险点分别进行了发言，区酒管中心从酒类小作坊、餐饮自制泡酒、酒类经营、自酿啤酒等方面查找了风险点，并进行了原因分析，提出了防范措施。通川区食药局党组书记、局长岳玉飞对酒类食品风险防范工作提出了要求，一是要加强酒类产品的生产管理；二是要加强酒类产品销售的管理；三是要开展酒类风险隐患排查；四是要加强酒类产品监督抽检；五是要严厉打击酒类违法犯罪行为；六是要加强酒类食品安全社会共治。
达州市食药局副局长黄文强调，一是要全面落实酒类食品风险研判风险点的防范；二是要正确处理监管与助推企业高质量发展的关系；三是要加大酒类法规和酒业协会行业自律的宣传。