一是排查摸底建档立卡。对河市场镇附近豆腐加工作坊进行全面排查，全面掌握辖区内豆腐加工小作坊的数量、生产条件、质量安全状况等情况，并对其进行登记造册，建档立卡，实行台帐管理。全镇共有豆腐加工小作坊8家，针对实际情况，制定了《河市豆腐加工小作坊隐患排查治理工作方案》，重点对辖区内豆腐作坊违规使用煤炭锅炉，煤烟粉尘污染，废水未经处理排入管网，无“三防”设施等问题进行整治，在未整治规范之前，8家豆腐小作坊全部停产整改。二是分类指导规范提升。针对豆腐小作坊存在的不同情况和问题，因地制宜，纳入规范升级改造。1家已自动停产，1家因不具备生产条件业主已外出务工外；2家迁址重建，4家将生产场所地板、墙壁全部贴砖进行硬化美化、更换照明灯具进行亮化。小作坊重新规范加工流程，全部办理工商营业执照、小作坊备案证和从业人员健康证。督促业主投资50余万元购置生产场地、完善生产设施设备，将原盛装的塑料桶全部换成了耐高温的不锈钢桶，增添防蝇防虫防鼠等“三防”设施；拆除原有燃煤锅炉，全部改为燃气锅炉；修建沉淀池或化粪池，生产的废水通过沉淀处理达到排放标准后接入场镇污水处理管网系统。通过整改，河市豆腐小作坊作业间规范整洁，加工环境面貌一新。三是强化监管整改到位。河市监管所加大日常监管巡查力度，定时不定时的深入到小作坊开展日常监管巡查，重点督查小作坊食品安全管理制度是否落实、原辅料采购索证索票和台账记录是否规范、生产环境是否符合卫生条件、食品添加剂使用是否符合标准、从业人员是否取得健康合格证明、生产环节是否符合规定、现场生产环境是否安全等多方面。采取月访、季访和突击检查等方式开展“回头看”，随时检查生产作坊环境、卫生及安全生产、环境保护等情况，同时邀请市电视台对河市豆腐小作坊进行明察暗访整改成效，全面巩固治理整改成果，接受中央环保督察“回头看”。