通川区集中约谈学校食堂食品安全负责人

来源：市政府办公室发布时间: 2019-01-07 00:00:00 字体: [ 大中小 ]

　　近日，通川区食药局对辖区34所学校食堂主要负责人进行了集体约谈。主要针对学校食堂食品安全专项检查中发现的部分学校食堂环境卫生差，设施设备不能满足需要，餐饮具消毒制度落实不严，食品安全制度落实不到位等安全隐患问题的学校。约谈会上，组织学习了《食品安全法》等相关法律法规知识，充分听取了学校的自我分析及整改计划，认真查找了潜在的食品安全风险隐患，帮助制定切实有效的整改措施，切实达到了“红脸出汗、整改提高”的效果。下一步，将把存在问题、约谈内容、整改措施、整改情况等内容记入诚信档案，作为实施重点监管的依据，建立健全约谈机制，把责任约谈常态化，从而增强学校食堂负责人、从业人员的法律意识和责任意识，有力促进学校食堂食品安全监管工作。