市市场监管局检查节前食品安全不留一丝隐患

来源：市政府办公室发布时间: 2019-02-12 00:00:00 字体: [ 大中小 ]

　　1月30日，达州市市场监督管理局相关科室工作人员和通川区食药监局执法人员一起，先后对达州市火车站周边餐饮经营单位、好一新集贸市场冻库、凤凰山农家乐食品安全情况进行了检查。

　　检查中，执法人员结合节前消费特点，对食品经营单位的食品卫生、出入库台账、餐厨剩余物的管理等主体责任落实情况进行了详细检查。对检查中发现的问题督促经营者现场进行整改，不能当场整改完成的，下发了整改通知书。同时要求辖区监管部门督导限期整改完善，要求各食品经营者严格遵守食品安全法律法规，履行食品安全主体责任。

　　“为贯彻落实市委、市政府关于春节安全、春运保障和非洲猪瘟防控工作的安排部署，保障春节期间食品安全，确保广大市民度过一个欢乐祥和的节日。达州市市场监督管理局结合‘春雷行动2019’暨整治‘保健’市场乱象百日行动，与通川区食药监局执法人员一起开展了此次大检查。”达州市市场监督管理局相关领导强调，春节将至，食品安全监管部门务必把食品安全工作放在首要位置，毫不松懈抓紧抓实，要在确保市场货源供应、满足市民节日消费需求的基础上，加大监督检查力度，绝不能留下隐患，确保节日期间不发生食品安全事故，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。