近日，开江县食安办带队县市监局、教科局及乡镇食安办深入新宁、普安、回龙、任市等片区，对校园及周边食品安全进行了拉网式大排查。
据了解，检查小组重点查看了辖区内学校食堂、校园周边副食店、小餐饮店、摊贩等场所，并要求学校食堂从食品原料、加工过程、储存及卫生条件、“三防”措施、餐厨废弃物处理、制度完善等方面进行严格把关，针对校园周边食品经营店，从食品经营证照、从业人员健康证明、食品保质期、进销货台账、“三无”产品等方面进行严格排查，现场收缴、下架所有“五毛”食品，劝退校园周边小摊贩。
同时，检查小组每检查一所学校，庚即组织召开意见反馈会，并与学校负责人面对面就食堂安全进行交流，要求对排查出的问题立即进行整改，确保检查取得实效。
据悉，此次行动共检查学校食堂53家，其中公立学校20所，私立学校（含幼儿园）33所，校园周边副食店50家，小餐馆15家，摊贩20家，收缴“五毛”食品40余品种，货值金额6000余元，发出《监督意见书》6份，《责令改正通知书》29份，立案10件。（李树垠 洪叶）