近日，达川区市场监管局多措并举，加大对食品的整治力度，全力护航食品安全。
该局组织召开了全区食品安全工作会议，对全区食品安全监管工作进行了安排部署，各乡镇（街道办）、食安委成员单位严格按照“食品安全、党政同责”和“四个最严”的要求，全面抓实食品安全工作，有序推进工作开展。强化科技手段的运用，以科技检测为支撑抓好食品抽检工作，发挥日常监督、检测检验、风险监测的作用，将监管过程从“事后监管”向“事前事中监管”转变，有效防范食品安全风险。截至目前共抽检食品1054批次，其中针对学校食堂食品抽检170批次，配合疾控中心抽检冻虾、进口肉类等特种食品431批次。
同时，深入开展了对学校食堂的安全检查，校园周边食品行业的整治工作，依法从重从严处理、严查严办一批社会影响大、公众反映强烈的大案要案，起到查处一起，教育一片的作用。（何勇 向也）