根据《达州市市场监督管理局关于印发2025年全市市场监管系统食品安全监督抽检计划的通知》（达市监发〔2025〕5号）文件要求，达州市市场监管局于2025年9月组织开展了达州市省级食品安全监督抽检。
本次监督抽检集中覆盖了开江、渠县、大竹、通川等县（市、区）的中小型商超、餐饮门店、食品生产小作坊等食品生产经营场所，样品选取以食用油、餐饮食品等大宗消费食品为主，以部分酒类、豆制品等为辅，共抽检47批次，发现不合格食品5批次。
对本次抽检发现的5批次不合格样品，我局已责成属地市场监督管理局按相关法律法规组织开展核查处置，督促食品生产经营企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。本次食品安全抽检情况详见附件。
特此通告。
附件：
2025年达州市省级食品抽检合格信息统计表（2025年第37号）.xlsx
2025年达州市省级食品抽检不合格信息统计表（2025年第37号）.xlsx
2025年达州市省级食品抽检不合格项目解读（2025年第37号）.docx
达州市市场监督管理局
2025年10月13日