“烹饪的时候最重要的就是注意火候,炒菜时尽量做到热锅冷油,菜品口感才更好……”12月27日,在达州高新区,新一期的劳务品牌培训班如约开班,培训现场老师专业风趣,学员积极热情,学习氛围活跃。培训老师联系实际,就烹饪时的各种基础知识与技巧等进行了系统培训。
据现场授课老师介绍,通过为期15天的劳务品牌培训,学员们将在理论上和实操方面得到有效提升,通过结业考试后就能取得由人社部门颁发的结业证书,同时,该证书也可作为初级厨师资格证报考依据。
“大家的积极性都很高,培训期间完全免费,每天还有伙食补助,这样的培训办得很贴心。”现场学员谭威说,通过此次培训,他学到了更系统和全面的烹饪知识,也为以后的就业提供了新的可能。而像这样的劳务品牌培训,达州高新区在今年已经开展了多次。
就业是最大的民生。2022年,达州高新区大力实施就业优先战略,通过政策扶持、资金支持、培训支撑,持续推动劳务品牌建设提质增效,为达州高新区打造优质特色的劳务品牌“金名片”。
据悉,今年11月开展活动以来,达州高新区围绕服务业、农业,结合区域特色产业,大力实施劳务品牌培训活动,在种殖养殖、中式烹饪、计算机、电子商务等领域持续开设课程,截至目前,已培训学员1000余人。(王灿然)