时值盛夏高温时节，雪糕、冰淇淋等冷冻饮品消费量大增，为进一步保护消费者身体健康和合法权益，防控冷冻饮品质量安全风险，达州市市场监督管理局针对“雪糕刺客”等热点问题，部署开展夏季冷冻饮品、液体乳专项监督抽检工作。
此次专项监督抽检中，检查人员对市面上销售的常见品牌的雪糕、冰激凌、牛奶等冷冻饮品、液体乳进行抽样检验，检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、大肠菌群、沙门氏菌等。本次抽检监测工作共抽查雪糕、牛奶40批次。经检测，检验结果全部合格。
下一步，市市场监管局将持续加大对夏季热销产品的检查力度，消除夏季饮料、冷饮等安全风险隐患，防范食品安全事故发生，切实维护好消费者合法权益，守护好炎炎夏日群众舌尖上的清凉。