3月1日，市食安办召开全市食品安全专项行动推进会。市农业农村局、市公安局、市发改委、市商务局、市经信局、市交通运输局、市市场监管局、达州海关专项行动负责人，各县市区食安办分管领导，市市场监管局相关科室和专项行动专班全体人员参加会议。市市场监管局党组成员、副局长，市食安办副主任刘静婉出席会议并讲话。
会议指出：2021年，全市食品安全监管战线广大干部职工深入贯彻落实市委、市政府和省局决策部署，坚持“四个最严”要求，严把进口冷链食品全环节和食品安全从“农田到餐桌”每一道防线，坚决守住了冷链物流疫情防控和不发生食品安全事故的“底线”，全市食品安全总体形势持续稳定向好。
会议强调：要深入开展全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，把握监管重点，精准施策，狠抓“规定动作”落实。要围绕年度食品安全重点工作，突出问题导向，全面加强食品安全重点领域、重点环节、重点时段、重点品种的监管，强化监检联动、监管执法衔接。要加强进口冷链食品监管，严格落实“集中监管仓 库长责任制”，确保进口冷链食品“应进必进、应检必检、应消必消”和“批批检测、件件消毒、集中会议要求：要充分认识食品安全工作形势的复杂性、严峻性，聚焦容易引发系统性、区域性问题的重点领域、场所，做到排查食品安全风险隐患工作全覆盖、无遗漏。要进一步加强部门联动，狠抓学校、养老机构、农村食品安全等突出领域的联合整治；要深化专项整治，着力在方法、深度、力度上取得突破，确保整治工作高效推进。要加大食品安全监管力度，筑牢食品安全防线，推动全市食品安全整体形势持续稳定向好，全民提升全市食品安全监管水平，维护人民群众“舌尖上的安全”。
会上，市市场监管局食品生产科、食品流通科、餐饮服务科、安全抽检科安排了专项行动的具体工作。
监管、严防严控”，确保防控工作万无一失。