按照省、市应急指挥部的统一部署和要求，达州市对进口冷链食品采取“七全”措施，坚持常态化疫情防控，做到思想不松、措施不少、力度不减，始终压紧压实进口冷链食品疫情防控责任，确保了全市进口冷链食品安全。
一是信息溯源全链条。充分利用“e食安监”追溯系统，将冷链食品生产经营企业、进口冷链食品申报批次等交易信息全部纳入系统管控，确保全域全链的进口冷链食品“顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控”。 目前，全市备案生产经营者2384家，申报进口冷链食品681批次。
二是冷链运输全掌控。在高速公路出口、国省干道省界处设立30个冷链运输车辆检查点，重点核查进入我市的进口冷链食品运输车辆承运食品的“两证明一报告一信息”，对不能提供相关票据证明的及时组织开展进一步的调查处理，并督促进口冷链食品运输车辆进入目的地所在的集中监管仓，严守冷链食品入达的第一关。
三是集中监管全覆盖。按照“先进仓，再入库”的要求，所有进入达州的进口冷链食品必须先进入集中监管仓，经过核酸抽检和预防性全面消毒，取得出仓证明，并在“e食安监”追溯平台完善追溯信息后，方可出仓进入生产加工企业或市场销售。2月1日至今，共对进入达州境的进口冷链食品200批次1144.33吨进行了预防性全面消毒和核酸检测，共核酸检测9.96万份，结果均为阴性。
四是库长责任全压实。全市885个冷库全部落实“三个库长”，进一步明确了库长的职责和工作要求，确保冷库全覆盖、监管无漏洞、责任无死角。
五是违规冷链全狙击。市场监管局联合公安机关、海关等部门，严查进口冷链食品违法违规行为，严厉打击走私进口冷链食品。市场监管局出动执法人员14349人次，检查各类食品经营主体7502户次，检查冻库2367个次，立案查处违法案件89件，结案82件，处罚没款金额120余万元，市公安局成功破获了一起非法进口冷链食品案，有力有效促进了冷链物流疫情防控。
六是从业人员全监测。各经营主体每天定期对从业人员进行体温监测，严格落实防控措施，保证个人防护到位；严格落实从业人员每周一次核酸检测，及时组织全市冷链食品监管人员和从业人员进行新冠疫苗接种。今年累计检测8538人次，结果均为阴性。冷链从业人员新冠疫苗接种 2590人（含监管人员）。
七是应急处置全落实。市、县两级均制定了冷链食品疫情防控应急预案，并相继组织开展了进口冷链食品疫情防控应急演练（推演），并成功处置了5起涉疫食品应急事件。