“五一”假期临近，为规范食品经营行为，有效防控食品安全风险，确保人民群众度过一个快乐祥和的“五一”假期，达州市市场监管局结合疫情防控常态化，开展节前食品安全检查，保障“五一”期间食品安全。
本次检查以全市A级以上旅游景区和高速公路服务区、大型商超、冻库、农贸市场为重点区域，以进口冷链食品、水产品、米、面、油、肉、蛋、奶等大宗、高风险食品为重点品种，对食品经营者落实索证索票制度情况、进口冷链食品的“三证明一报告一信息”等进行重点检查，严厉打击无证经营和超范围经营、销售“三无”、过期、腐烂、霉变食品等违法违规行为。
检查期间，工作人员及时向经营者宣传食品安全知识和法律法规，督促经营者规范经营行为，保持环境卫生，落实防控措施，确保食品安全。
据统计，全市共出动执法检查人员1541人次，检查食品经营主体1852户次，其中旅游景区食品经营者104户次，高速公路服务区食品经营者26户次，超市205户次，农贸市场63户次，农村食品经营者784户次，发现存在问题或风险隐患19户次，对发现的问题均进行了责令改正。