为贯彻《全省食品药品安全风险防控工作电视电话会议》精神,防范酒类食品安全风险,达州市食品药品监督管理局在全国“两会”期间,将开展酒类专项督查。此次督查采取“随机抽查、直赴现场、抽检同步、综合编组”方式分组实施,重点督查白酒及其他酒生产企业、白酒小作坊、散装白酒和餐饮服务自泡酒等,着力打击超范围、超限量使用食品添加剂,非法添加化学物质,非法勾兑和虚假标识等行为,确保酒类质量安全。