隆冬时节,开江的甘蔗与大竹的耙耙柑相继成熟,两地通过延伸产业链、促进农文旅融合,为乡村振兴注入新动力。
在开江县八庙镇三角寨村,600亩甘蔗田里,农户们正忙着采收甘蔗。这些甘蔗采收后,将被运往当地红糖作坊,经过压榨、沉淀、过滤、熬煮等十余道古法工序,制成色泽醇厚、香味浓郁的红糖,形成一条集种植、加工、体验于一体的完整产业链。
八庙镇副镇长杨海波介绍,当地坚持以党建为引领,采取“党支部+合作社+村民”模式,发展甘蔗产业。该镇将把甘蔗产业作为特色主导产业,推动产业链延伸与农文旅深度融合,积极申报非物质文化遗产与地理标志产品,进一步擦亮“开江红糖”品牌,助力富民强村。
与此同时,大竹县欧家镇的500亩耙耙柑也进入采摘旺季。
“今年耙耙柑总产量达到100万斤左右,同时,基地海拔高,昼夜温差大,日照时间长,土壤独特,在管理中施农家肥、生物防虫、自然生长,果子绿色生态甜度高,深受消费者喜爱。”大竹县一片红生态农业专业合作社负责人杨军说。
产业的发展也为当地村民带来了稳定的就业机会。欧家镇高松村村民文木华表示,自己在果园务工已有五六年,每月能获得近2000元收入,兼顾了家庭与工作。来自资阳的收购商李晓梅今年计划从该果园采购约80万斤耙耙柑,“这里的果子果型好、水分足,在市场上很受欢迎。”