近日，万源市上万亩天麻进入集中采挖期。依托当地优越的自然生态条件，产出的天麻以优良品质成为市场“抢手货”。

　　在官渡镇杜家沟村，林下种植基地里一片繁忙景象。村民们小心地扒开覆盖的树叶和土壤，将一个个天麻挖出。这些天麻色泽黄亮、形态饱满，长度可达12至15厘米，重量可达7至8两，品相十分出众。

　　“我们坚持精耕细作，确保产出高品质天麻。”万源市华胜农业有限公司负责人苟于胜介绍，采挖时需轻拿轻放，保持天麻表皮完整，才能最大程度锁住其营养与风味。采挖后的天麻还需经过严格分级等工序，方可上市销售。

　　万源市地处北纬31度，森林覆盖率较高，气候温润，为天麻生长提供了绝佳环境。

　　“万源天麻品质好，口感佳，天麻素和硒含量都比较高。”来自云南的采购商高发刚表示，这已是他连续第三年前来采购，今年计划收购2万斤左右。

　　今年以来，万源市紧抓全省培育千亿级优势特色农业产业的机遇，大力推进天麻产业向规模化、标准化、品牌化发展。通过建设高标准种植基地、培育龙头企业、全力打造“万源天麻”区域公用品牌，当地已初步形成集种植、加工、销售于一体的完整天麻产业链。

　　“今年全市天麻种植面积超过1万亩，预计鲜天麻总产量可达1.5万吨，综合产值有望突破6亿元。”万源市农业农村局饲草站党支部书记李春表示，天麻产业通过“公司+合作社+农户”的模式，已有效带动当地上万户农户实现户均增收约2万元，成为乡村振兴的重要产业支撑。（陈纬）