一亩稻田的年产值是多少？在渠县采用传统水稻种植模式的地方，这个数字在1300元左右。但在渠县山星社区，答案是1.5万元。

　　依托“稻虾共生”生态种养模式，渠县山星社区探索“一季水稻、三季小龙虾”立体生产，在田间展开一场“致富试验”，不仅大幅提升土地效益，更延伸出一条充满活力的产业链。

　　技术破局

　　抢占早虾市场空窗期

　　11月21日清晨，浓雾尚未散尽，渠县渠江街道山星社区的千亩稻渔（川东早虾）种养示范基地里一片忙碌，工人们踏着浮板穿梭在一块块虾田间投喂饲料，九枢渠禾（达州）农业发展有限公司负责人叶旭东站在田埂上，实时查看着虾苗的长势。“这批成品虾苗要赶在春节前上市，直供粤港澳大湾区。”他介绍，受气温等因素影响，4月份前市场上鲜有小龙虾货源，供不应求，使得虾价自然上涨，优质早虾售价可达每斤50—100元。

　　嗅到这一市场机遇，今年10月份，叶旭东在山星社区流转1000亩土地建设稻虾种养基地，11月初，基地正式投苗生产。短短一个月时间，在政府的支持下，基地顺利完成产业道路、电力设施等配套建设。

　　在渠县开展规模化早虾种养的底气和信心来自哪儿？“渠县有天然的禀赋，这里水资源丰富，地形地貌平整，有利于发展水产养殖。”叶旭东告诉记者，企业和西南农业大学、中国科学院水生生物研究所的专家团队达成合作，在小龙虾繁育技术上有了突破，通过科技手段，可以使水花苗培育为成品虾苗的周期缩短至少一个月，有力抢占早虾市场。

　　“像粤港澳等沿海地区，一年四季对小龙虾都有需求。小龙虾富含微量元素，高蛋白营养，含有人体需要的八种氨基酸，还含有脊椎动物体内含量较少的精氨酸，因此深受市场青睐。”叶旭东说，实现工厂化繁育后，除了满足自身需求，公司生产的小龙虾水花苗（刚刚孵化的小龙虾幼苗）还将销往川东北地区，凭借“错峰供给”的优势，实现亩产再增长。

　　模式创新

　　产业链向下延伸

　　稻虾共生模式构建出一套高效的生态循环系统——小龙虾的排泄物化作天然肥料，减少了化肥使用；水稻则以其发达的根系，吸收水中养分、净化水质，减轻养殖污染；小龙虾在田间游弋，清除杂草，也可以替代化学除草剂。

　　“这种模式让小龙虾成为优质稻米的‘试金石’。”叶旭东介绍，一亩“稻虾米”的年产值高于普通稻米，可达4000元，加上小龙虾的年产值11000元，一亩稻田综合收益可以到1.5万元。

　　产业链也在不断向下游延伸。叶旭东说，未来，企业计划打造新质生产力科技示范园，在清华大学专家技术支撑下，培育绿色有机稻，创立专属生态米品牌。更值得期待的是，企业将与珠海农业平台公司展开深度合作，引入资金，共建工厂化繁育基地与销售平台，计划扶持500户家庭农场，提供虾苗、物资与技术全链条支持。

　　根据渠县农业农村局规划，该县正以“一年试点、两年推广、三年增效”路径，推进“川东早虾”育繁推一体化发展，力争2027年稻虾综合种养面积达4万亩，最终拓展至8万亩，全力构建川东北稻渔综合种养产业集群带，让生态循环的“田垄经济”成为乡村振兴的强劲引擎。