为严格落实“四个最严”“两个责任”要求，树牢底线思维，坚决筑牢校园食品安全每一道防线，开江县近期采取“三举措”保障校园食品安全。

　　牢固树立底线思维，扛实食品安全“主体责任”。常态开展“食品安全行”等校园食品安全教育活动，将其纳入年度目标绩效考核和年度办学目标考核内容。压实部门监管责任、行业主体责任，倒逼学校食品安全总监、食品安全员落实主体责任，全面构建校园食品安全党政同责、企业主责、部门监管、行业主管、社会共治“五位一体”责任体系。全面推行厨师试餐、校长陪餐、学生评餐、教师同餐、家长监餐“五餐”监督机制。常态开展“食堂开放日”活动，经常性邀请家长代表、人大代表、政协委员等参与监督，切实把严食品安全关和膳食质量关。

　　抓实关键领域，夯实食品安全“主阵地”。强化校园食堂、小卖部的源头治理、环节管理和达标建设，确保校园食品安全风险早发现、早控制。建立健全校园食品安全追溯体系，切实加强原材料采购、加工制作等关键环节管理。严格落实全县校园食堂、小卖部经营管理规定，明确售卖范围，严禁“无照、超范围、跨区域”经营行为，坚决杜绝“三无、三高、不健康”食品用品进校园。

　　强化联合治理，打通食品安全“主动脉”。坚持目标导向、问题导向，常态开展食品安全专项治理行动，切实把推动末端发力、终端见效打造成食品安全管理工作常态。首先是聚焦涉校经营主体，按照最高风险等级D级检查频次（一年不少于4次）对校园食品安全进行监督检查，对各级各类学校各类违法违规行为，责令改正15起；其次是强化随机督查。县市场监管局、县卫健局、县公安局、县烟草专卖局等部门按照《中华人民共和国未成年人保护法》相关要求，联合开展双随机抽查中小学（幼儿园）10所，发现问题5个，并限时整改到位。（程科）