自创卫工作开展以来,通川区“三力齐发”整治活禽交易屠宰乱象,持续规范禽产品经营行为,保持环境干净整洁,秩序井然。
一是强力整治乱象。2023年以来,区农业农村局出动执法人员150余人(次),在全区集中开展专项整治行动10次,没收销毁脱毛机3台、松香锅7口、刀具13把、烫毛锅11口、烫毛桶8个等非法屠宰工具,拆除灶台4个、铁笼9个。先后批评教育65人(次),口头警告26人(次),查办违法案件3起。二是着力规范市场。
在生产源头上,持续加强对达州市鑫兴食品有限公司家禽定点屠宰厂的行业监管,切实抓好驻厂官方兽医屠宰检疫、监督检验及无害化处理工作,严格落实企业出入查验制度、屠宰检疫检验制度、检疫申报及电子化出证制度和标识佩戴工作,确保上市禽产品质量安全。在日常巡查中,持续加强对主城区所有白条禽产品经营业主的法律法规和助力国家卫生城市创建宣传,增强经营户守法经营和环境卫生保护意识。督促业主严格在通川区复兴镇鑫兴家禽定点屠宰场集中屠宰,通过购置冰柜,实行冷链销售,进一步保证上市禽产品源头安全。三是有力开展巡查。出动工作人员200余人(次),开展日常巡查50次,采取定期与不定期巡查、定点蹲守、夜间突袭及多渠道受理投诉举报等方式来遏制主城区活禽交易屠宰现象,为创建国家卫生城市作出贡献。