近日,记者从有关部门获悉,近期我市生猪价格下降态势明显。
生猪存栏增加,销售价格下降明显。据我市5个生猪大县监测数据显示,2月生猪存栏、出栏量同比增长119%、210%,其中大型养殖场(户)生猪存栏同比增幅达148.3个百分点。进入3月,生猪价格降至28.0元/公斤、环比降幅达20.1个百分点,仔猪均价同比下降约17.5%。
屠宰企业猪源不足。因受春节传统销售旺季的影响,育肥猪在春节前已集中出栏,且补栏仔猪生长周期较长,加之达州生猪价格相对我省其他市州偏低,部分育肥猪出栏外流到价格相对较高的地区,从而导致本地屠宰企业猪源近期减少,日屠宰量下降。
生猪和仔猪价格将呈现逐步下行态势。随着2020年和2021年新建和扩建大型企业(场)的数量增加,生猪、能繁母猪和仔猪供应量明显提升,预计2021年下半年全市生猪产能将进一步恢复,生猪和仔猪价格将呈现逐步下行态势。(刘岸 贺书秀)