近日,达川区市场监管局多措并举,加大对食品的整治力度,全力护航食品安全。
该局组织召开了全区食品安全工作会议,对全区食品安全监管工作进行了安排部署,各乡镇(街道办)、食安委成员单位严格按照“食品安全、党政同责”和“四个最严”的要求,全面抓实食品安全工作,有序推进工作开展。强化科技手段的运用,以科技检测为支撑抓好食品抽检工作,发挥日常监督、检测检验、风险监测的作用,将监管过程从“事后监管”向“事前事中监管”转变,有效防范食品安全风险。截至目前共抽检食品1054批次,其中针对学校食堂食品抽检170批次,配合疾控中心抽检冻虾、进口肉类等特种食品431批次。
同时,深入开展了对学校食堂的安全检查,校园周边食品行业的整治工作,依法从重从严处理、严查严办一批社会影响大、公众反映强烈的大案要案,起到查处一起,教育一片的作用。(何勇 向也)